Porc
Del seu cos, tot s'aprofita,
malgrat ser tan brut com és,
des del cap fins a les potes
i també la seua pell.
Amb la carn fan botifarres
i xoriços i blanquets,
saboroses sobrassades
embotides en budells.
De la pell es fan jaquetes,
i maletes i barrets,
com ho deia un tal Dahl
que escrivia per a nens.
I les cuixes ben curades,
assecades al recer,
se serveixen a tallades
a les festes i banquets.
Autor(es): Mª Dolors Pellicer,Tr3scant
