Maître Pierre
Il fait bon dans votre moulin
Le froment vol' dans la lumière
Et partout ça sent bon le grain
1.
J'avais douze ans et j'étais haut comme trois pommes
Qu'en me voyant vous me disiez d'un ton bonhomme :
Voyez moi ce sacre p'tit drôle
Le métier lui semble a son goût
Prends ce sac mets le sur l'épaule
Maître Pierre il fait bon chez vous
Hardi! hardi petit gars bonnet sur l'oeil
Sourire aux lèvres
Hardi! tant qu'il a deux bras
Un bon meunier ne s'arrête pas
2.
Il fait bon chez vous maître Pierre
Je m'souviens de mes dix huit ans
Votre fille était écolière
Que déjà moi je l'aimais tant
Et quand plus tard je l'épousai devenue grande
Tout le village est venu danser dans la grange
Et toujours de ses grandes ailes
Le moulin continue tout doux le tic-tac
De son coeur fidèle
Maître Pierre il fait bon chez vous
Hardi! hardi petit gars bonnet sur l'oeil
Sourire aux lèvres
Hardi! tant qu'il a deux bras
Un bon meunier ne s'arrête pas
3.
Il fait bon chez vous maître Pierre
A trente ans j'aimais mon métier
J'adorais ma jolie meunière
C'est alors que vous nous quittiez
Mais quand du ciel vous regardez par la campagne
Tous ces moulins tournant du nord à la Bretagne
Vous pensez avec un sourire
Qu'on est la pour en mettre un coup
Et qu'on a bien raison de dire :
Maître Pierre
Il fait bon chez vous
Hardi! hardi petit gars bonnet sur l'oeil
Sourire aux lèvres
Hardi! tant qu'il a deux bras
Un bon meunier ne s'arrête pas
Autor(es): HENRI BETTI (ANGE BETTI), CHARLES JARDIN, JACQUES PLANTE