Cultures trobades
Tresors enterrats de saviesa ancestral
guardes de cultura, rebostos de famílies
receptes centenàries que alimenten més que el cos.
El viure amb la terra i els seus cicles
m’ensenya a agrair-ne tots els fruits:
la constància del dia a dia en una estima col·lectiva
el respecte i la cura per la terra que ens sosté.
Llavors perdudes en aquests temps de consum
on imperen la productivitat i els mercats.
Cultures trobades en els sabers populars
respectant i valorant la saviesa d’on venim.
«Darrere de cada llavor ancestral hi ha amagada la història d’un poble
i la memòria de totes aquelles a les que ha alimentat»
Llavors perdudes en aquests temps de consum on impera la productivitat.
Autor(es): Susanna Pagès