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Alacena de las monjas
andan las monjas dale que dale por la cocina,
con las sartenes y las perolas en los fogones,
y las tinajas llenas de tortas de chicharrones.
El torno rueda, rueda que rueda, Ave María,
y la tornera: Pues sin pecado fue concebida
¿Qué quieres niño? ¿Tiene usted de calabaza?
Recién salidos, da gloria verlos como la escarcha.
A freír ya los pestiños,
hermanas, que es Navidad.
Vamos a cantarle al Niño
con cariño y humildad.
Alacena de las monjas
que te dan gloria bendita,
pastelillos de toronja
y dulce de leche frita.
Se dice que fue la Virgen
que en sueños se apareció
a la madre superiora
y esta receta le dio:
Medio kilo azúcar blanca,
agüita del Avellano
y al perol la calabaza,
tres Salves y un Padrenuestro
y la gracia de tus manos.
En el Convento de las Esclavas, ¡Jesús qué pena!
hay una monja con bulanicos en la cabeza,
que por ser mala la Virgen pura como castigo
le ha retirado el don del almíbar a sus pastelillos.
Los niños juegan en Plaza Nueva a la rueda-rueda,
igual que rueda la cabecita de la tornera,
que por un de calabaza -dice la copla-,
que por un de calabaza se volvió loca.
Que era la hermana tornera
espía de Satanás
y fue a robar la receta
del dulce de Navidad.
Otoño tras otoño, Navarrés hace un paréntesis en su vida cotidiana para recordar a Joan Baptista Humet. Desde que falleció el cantautor, hace once años, cada final del mes de noviembre el pueblo en el que nació se colma de canciones y música en su memoria. Su recuerdo perdura por encima del tiempo, sus canciones permanecen en el alma de su gente. Vuelve el otoño a Navarrés de nuevo, con un festival que contará con las actuaciones de Sara Reus, Laura Granados, Fede Comín y Gabriela Castillo, y que finalizará con un tributo en el que una veintena de artistas pondrá voz a sus canciones.
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El trovador cubano Carlos Varela acaba de lanzar El grito mudo, su primer disco en solitario en 10 años tras No es el fin (Grafitti Music Records 2009), un disco que se acerca a veces estilísticamente a Como los peces, y esencialmente a Monedas al aire, pero que encuentra su propio rumbo.
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