Arroz con concolón

Buenos días, doña Francisca,
sírvame algo de almorzar. (1)
Yo vengo de la limpiada,
me voy pa’ Lunaguaná.

Me voy a ver a mi zamba,
me lo ha dicho don José, (2)
que esa cosita buena
no se debe de perder.

Arroz con co’colón
con su bitute, ollita nomás. (3)
¡Ollita nomás!
¡Ica! (4)
¡Con su bitute, ollita nomás!

Bueno, adiós, doña Francisca:
ya me voy a retirar.
Cuando me vea de ganchete
ya verá usted, ya verá.

Cuando me vea de brazo (5)
del negrito Nicolás
se va a tomar su cañazo, (6)
ya verá usted, ya verá.


Versión de Gente Morena.

(1) Solista: «sírvame algo que almorzar». Coro: «sírvame algo de almorzar».
(2) Solista: «me lo ha dicho don Joisé». Coro: «me lo ha dicho don José».
(3) El solista vacila entre «su bitute», «du bitute» y «tu bitute».
(4) Inti-Illimani Histórico omite esta interjección.
(5) Inti-Illimani Histórico canta «cuando me vea del brazo».
(6) Inti-Illimani Histórico canta «se va a llevar su cañazo».