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El golafre
bona taula s’esfumà,
el menjar ja no és el que era,
tot s’ha democratitzat,
vivim l’època terrible
del pollastre artificial
del fiambre indigerible
de la salsa elemental.
Trista vida, deprimida,
la del home honest
que demana menjar;
platerades, ben guisades
no les veurem més,
ja podem plegar.
No exigeixo els vomitoris
ni les sanes bacanals dels romans,
o bé els desoris pantagruèlics medievals,
només enyoro les mostres de finor
les vel·leïtats dels banquets que per les postres
tenien no sé quants plats.
L’actual cuina tan tronada
és l’índex del mal moment
de la història pensada
del civisme de la gent,
no són guerres ni avarícies,
ni egoisme, els mals pitjors;
és la manca de delícies
per les dents i els païdors.
El cantautor cubano Silvio Rodríguez dio a conocer en el Hay Festival de Cartagena de Indias (Colombia) Silvio Rodríguez, diario de un trovador, un libro que reúne textos inéditos de su cuaderno personal en diálogo con 143 fotografías del argentino Daniel Mordzinski, fruto de más de dos décadas de encuentros, viajes y trabajo compartido.
El cantautor cubano Silvio Rodríguez dio a conocer en el Hay Festival de Cartagena de Indias (Colombia) Silvio Rodríguez, diario de un trovador, un libro que reúne textos inéditos de su cuaderno personal en diálogo con 143 fotografías del argentino Daniel Mordzinski, fruto de más de dos décadas de encuentros, viajes y trabajo compartido.
El catalán Raül Refree y la gallega Aida Tarrío, con su proyecto Gala i Ovidio, presentaron en el BarnaSants su álbum conjunto Un final que parece un principio, en una noche definida como una "hermandad galaico-catalana" por el director del ciclo, Marçal Girbau, que inauguró además el espacio Dopo BarnaSants.
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